4日前に買ったバナナ。
思いのほか家族が食べずに残っていたら
ヒョウ柄になりました。
黒くなるのは腐りかけなのか？
と思っていましたが
これこそ「完熟バナナ」のようです。
この斑点は「シュガースポット」といい
甘みが増している証拠みたい。
皮をむくと普通のバナナの色
ですが、甘くなっています！美味しい！
ちなみにテーブルなどに置きっ放しの場合
接地面が黒くなり傷みやすくなるようです。
バナナスタンドなどに吊すと
傷みにくく、きれいな完熟バナナに。
見た目もおしゃれですね。
完熟バナナ
美味しいもの
