美味しいもの

わたしの中で秋の味覚といえば栗きんとん。先日やっと食べることができました。 食べたのは恵那川上屋の栗きんとん。 色はやや白っぽい栗色。炊いた栗を裏ごしして作られていますが栗の粒も適度に入ってます。 ...

おんさい広場鷺山店に野菜を買いに行ってきました。おんさい広場とはJAぎふが運営する野菜や加工品の直売所。 なので岐阜市で作られた新鮮野菜やフルーツ、豆腐や和菓子などの加工品が集まってます。 まさに地産地消。 直売...

お好み焼きチェーン店の「道頓堀」へ家族4人（わたしと奥さん、女子高生2人）で行ってきました。道頓堀では毎回食べ放題メニューを注文しています。 道頓堀の食べ放題メニューは3種類。 ・シンプルコース：1,738円（税込）　...

スーパーでスイカが並んでいると夏が来た感じがしますね。子どもたちがスイカ好きなので毎年数回は買っています。 いいスイカを選ぶために、スイカを叩いて音は確かめてます。 「ポンポン」と高めの音はまだ未熟。完熟したスイカは「ボンボン...

母が庭で育てている家庭菜園を見てきました。作っているのはナス、キュウリ、トマト。順調に育ってます。 実りだすと毎日収獲できるようになるので今から楽しみです。採れたて新鮮野菜には甘みがあります。 なので、そのまま食べても全然おい...

マイナビの「2021年上半期ティーンが選ぶトレンドランキング」で「地球グミ」が2位にランクインしていました。 tiktokで流行っていたらしく娘たちも食べてみたい！と言っていたグミ。 大人気商品のため春頃には品薄状態。サンキュ...

4日前に買ったバナナ。思いのほか家族が食べずに残っていたらヒョウ柄になりました。 黒くなるのは腐りかけなのか？と思っていましたがこれこそ「完熟バナナ」のようです。 この斑点は「シュガースポット」といい甘みが増している証...

長女が高校でイチゴジャムを作ってきました。 農業高校なのでオーガニックのイチゴジャム。自然な甘さですごく美味しい！ジャムだけでも食べられるほどです。 娘が通う高校は広大な敷地で野菜や果物を作っています。馬や牛などの家畜...

母の日のプレゼントに毎年悩みます。物は使われないことが多いのでスイーツと決めていますが最近好きなのがシャトレーゼのケーキ。 しょっちゅう食べているので違うものにしようと。 で思いついたのが地元岐阜のおみやげ。 柳ヶ瀬にあ...